Zitronen-Rosmarin-Salz

20/12/2017
Zitronen-Rosmarin-Salz

Für alle, die noch ein Last-Minute Weihnachtsgeschenk suchen, hab ich hier die perfekte Idee!

Am Wochenende hab ich ihm Radio von einer Statistik gehört, dass im Schnitt 150,00 Euro für ein einziges (🙈) Geschenk ausgegeben werden. Irgendwie nimmt das wirklich verrückte Formen an. Natürlich darf man auch gerne seinem Herzmenschen etwas teures schenken, wenn er sich das wünscht. Aber ich finde auch, dass es nicht immer teure Geschenke sein müssen, sondern der Beschenkte soll merken, dass mein Geschenk von Herzen kommt. Deshalb verschenke ich oft selbstgemachte Dinge, wie z.B. dieses tolle Zitronen-Rosmarin-Salz. Ein Herzens-Geschenk, dass total leicht und schnell gemacht ist. Denn ihr benötigt nur 3 Zutaten. Wahnsinn oder???

Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, was euch für ein toller Duft entgegen kommt, wenn ihr das Glas aufmacht 💕 Man fühlt sich gleich ans Meer versetzt. Es passt wunderbar zu Fleisch, Salat oder Fisch und es hält sich wirklich sehr,  sehr lange. Außer es wird auf alles drauf gestreut, weil es so gut dazu passt 🙂

Zitronen-Rosmarin-Salz

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Portionen: 1 Glas Zubereitungszeit: Koch-/Backzeit:

Zutaten

  • ca. 170 g grobes Meersalz
  • Abrieb von 1 Bio Zitrone
  • 1 Stängel Rosmarin

Zubereitung

  1. Wascht den Behälter (z.B. ein Weckglas) mit warmen Wasser gründlich aus und trocknet es ab.
  2. Nun gebt das Meersalz in eine kleine Schüssel.
  3. Streift von einem Rosmarinzweig entgegen der Wuchsrichtung die Rosmarinblätter ab.
  4. Schneidet dieses nun in kleine, grobe Streifen und gebt diese zum Meersalz dazu.
  5. Wascht nun die Zitrone mit warmen Wasser ab, trocknet sie kurz mit einem Handtuch ab und reibt diese mit einer Reibe über dem Meersalz.
  6. Vermengt nun den Zitronenabrieb und den Rosmarin mit dem Meersalz, füllt alles in das Weckglas, verschließt es und fertig ist euer Zitronen-Rosmarin-Salz.

Viel Spaß beim verschenken oder lasst es euch schmecken!

Ihr habt ein tolles Foto von eurem Zitrone-Rosmarin-Salz? Dann verlinkt dieses mit @isarkitchen auf Instagram oder postet es unter dem Hashtag #isarkitchennachgekocht.

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Tipps & Tricks

Wenn ihr das Zitronen-Rosmarin-Salz mind. 3 Tage durchziehen lässt, entwickelt sich ein fabelhafter Duft sowie Geschmack.

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2 Kommentare

Sunshine 20/12/2017 - 12:07

Super Idee- danke dir. Das mache ich noch schnell für meine Großeltern.
Ich finde übrigens auch, dass der Geschenkewahnsinn seltsame Züge annimmt…

Reply
Sandra 20/12/2017 - 17:39

Viel Spass beim nachmachen. Deine Großeltern werden sich bestimmt total freuen 🙂

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