Nach dem mir mein Standard-Pausenfutter-Salat irgendwie zu langweilig wurde, hab ich mich mal etwas inspirieren lassen. Herausgekommen sind zweierlei Falafel aus Kürbis…
Beilagen
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Balsamico Kaviar
23/06/2017Wir sind zurück aus unserem Italien-Urlaub und für euch hab ich ein Rezept, bei dem ihr eure Gäste mal so richtig beeindrucken…
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Schwäbische Maultaschen mit Speck und Ei
15/01/2017Gebratene Maultaschen gibt es bei uns eigentlich jede Woche mindestens einmal. Meistens mit Speck, Ei und Käse. Als Urlaubsaufgabe wollten wir schwäbische…
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Kürbisnockerl mit Kürbiskernpesto
08/12/2016Da hier noch der ein oder andere Kürbis in der Küche rumsteht und ich vor ein paar Wochen auf einem Markt ein…
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Kartoffel-Parmesan-Knoblauch-Türmchen
11/09/2016Kartoffel gehören für mich zu jedem Grillabend dazu. Egal ob Folienkartoffeln, eingelegt mit frischen Kräutern und Olivenöl oder meine neue Lieblingsvariante: als…
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Italienischer Brotsalat mit Feigen
19/02/2016Ich mags ja unkompliziert, aber auch mal anders. Also erstmal in meiner Rezeptsammlung durchgestöbert und schwupps fällt mir da doch ein kleines,…
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Valentinstagsmenü
10/02/2016Nächsten Sonntag ist es mal wieder soweit – es ist Valentinstag!! Der/die ein oder andere wird jetzt wahrscheinlich die Augen verdrehen und sich…